Beyni koruyan vitaminler açıklandı! Uzman isim özellikle bu 3’üne dikkat çekti – Sağlık Haberleri
Prof. Dr. M. Zülküf Önal, beyin sağlığının korunmasında günlük yaşam alışkanlıklarının kritik rol oynadığını belirtti. Haftada en az 150 dakika egzersiz yapılması, yeni bir dil öğrenmek, okumak ve yeni beceriler edinmek beyni aktif tutar. Sosyal ilişkilerin sürdürülmesi, tansiyon, kolesterol, kan şekeri ve kilo kontrolü gibi kalp‑damar sağlığı faktörlerinin de beyin fonksiyonlarıyla yakından ilişkili olduğu vurgulandı. Düzenli ve kaliteli uyku, sigaradan uzak durmak, alkol tüketimini sınırlamak, işitme ve görme kayıplarının ihmal edilmemesi beyin sağlığı için önemli koruyuculardandır. Beslenmede ise sebze, meyve, baklagiller, tam tahıllar, balık, zeytinyağı ve kuruyemişleri içeren Akdeniz tipi beslenme tercih edilmelidir.
Önal, vitamin ve mineral desteğinin de beyin sağlığında önemli olduğunu belirtti. Özellikle B12, folat, D vitamini ve B1 vitaminlerinin yeterli düzeyde alınmasının faydalı olduğu, eksiklik tespit edildiğinde uygun vitamin desteğiyle bu yetersizliklerin giderilebileceği ifade edildi. Omega‑3 yağ asitlerinin, balık tüketiminin yetersiz olduğu durumlarda beslenme desteği olarak düşünülebileceği belirtildi. Vitamin ve mineral desteğinin kişinin yaşına, beslenme düzenine ve ihtiyaçlarına göre planlanması en doğru yaklaşım olarak öne çıkar.
Gülşah Erhan ise beyin sağlığını destekleyen beslenme adımlarının erken yaşlardan itibaren atılması gerektiğini söyledi. Akdeniz tipi beslenme modelinin kan şekeri kontrolü, damar sağlığı ve oksidatif stresin azaltılması açısından önemli olduğu, modelde somon, sardalya, uskumru ve hamsi gibi yağlı balıkların EPA ve DHA kaynağı olarak öne çıktığı vurgulandı. B12 için balık, et, yumurta ve süt ürünleri; folat için koyu yeşil yapraklı sebzeler ve baklagiller öneriliyor. Liften ve polifenollerden zengin besinlerin bağırsak mikrobiyotasını destekleyerek bütüncül bir yaklaşım sunduğu ifade edildi. Eksiklik saptandığında B12, folat ve D vitamini gibi öğeler kişiye özel değerlendirilmelidir; takviyeler beslenmenin yerine geçmez, genç yaşlardan itibaren sürdürülebilir bir beslenme düzeni oluşturmak en gerçek yatırım olarak kabul edilir.
